先週植えたネギが根を張って立ち上がりました!生命力を感じる畑作業は良い日課です。
東京出張から帰った次の朝
東京出張から帰った次の朝は快晴!起きてすぐに畑の様子を確認しに行くと・・・。寝かせて植えていたネギがむっくりと立ち上がっていました!前回ネギを植えるときは、高く盛った土に立てかけるようにネギを植え付けました。その様子はこちらの記事でご紹介しています。寝かせて植えるなんて半信半疑でだったネギですが、しっかりと根を張って立ち上がる姿には、生命力を感じずにはいられません。
さらに青じそをSATORU農園に
今回はさらに青じその苗を頂いたので、SATORU農園に追加しました!料理にアクセントをつけるのにも使いやすい青じそは、必要な時に畑から採って使えて便利そう♪今後は葉物はレタス、根菜は大根に人参と、仲間を増やしていきますね。土をいじって野菜を育てる、僕には小学生の時以来の経験です。1人暮らしの時には無駄にばかりしてしまっていた野菜、振り返って反省です。畑の野菜の成長をあまり見た事がない方も、ぜひ成長の様子をご覧頂きたいと思います。