野菜を自家栽培!SATORU農園のネギは順調に成長中!

先週植えたネギが根を張って立ち上がりました!生命力を感じる畑作業は良い日課です。

東京出張から帰った次の朝

東京出張から帰った次の朝は快晴!起きてすぐに畑の様子を確認しに行くと・・・。寝かせて植えていたネギがむっくりと立ち上がっていました!前回ネギを植えるときは、高く盛った土に立てかけるようにネギを植え付けました。その様子はこちらの記事でご紹介しています。寝かせて植えるなんて半信半疑でだったネギですが、しっかりと根を張って立ち上がる姿には、生命力を感じずにはいられません。

さらに青じそをSATORU農園に

今回はさらに青じその苗を頂いたので、SATORU農園に追加しました!料理にアクセントをつけるのにも使いやすい青じそは、必要な時に畑から採って使えて便利そう♪今後は葉物はレタス、根菜は大根に人参と、仲間を増やしていきますね。土をいじって野菜を育てる、僕には小学生の時以来の経験です。1人暮らしの時には無駄にばかりしてしまっていた野菜、振り返って反省です。畑の野菜の成長をあまり見た事がない方も、ぜひ成長の様子をご覧頂きたいと思います。

masaki umino
masaki umino
茨城県出身。大学卒業後、企業での営業経験を経て株式会社SATORUの創業メンバーとして参画。2017年に福島県昭和村へ移住後、地域活性化プロジェクト「SHARE BASE Project」で自社サービスの開発・運営・管理や各種ディレクション、webライティングを行っている。