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初めての収穫!SATORU農園に特大キュウリが実りました!

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いよいよキュウリが実り始め、そろそろ収穫かな〜と思いのぞいてみると・・・

普段スーパーで見かける夏野菜の代表キュウリ。浅漬けにしたり野菜スティックで食べたりそうめんに入れたり。いろんな使い方ができるメンバーも大好きな野菜をいよいよ収穫です!

約1ヶ月で実る夏野菜の代表

いつもの畑作業の中、花が咲いて実がなり始めていたキュウリ。まだまだ大きくなるのを期待して、収穫を楽しみにしていました。もうじき食べ頃かなと思い、いよいよ収穫!畑を作り始めたのは6月の初旬、約1ヶ月での収穫です。

姿を見せたのは特大のキュウリ!

食べ頃かと思っていたキュウリを採ろうすると、何やら大きな陰が。大きな葉をどかしてみると・・・

でかい。。。普段見かけるキュウリに比べると圧倒的な大きさに成長したキュウリが、重たそうに横たわってるではありませんか!他の物に目を取られていた矢先、見えない所で着々と成長していたですね、

一般的なキュウリと比較

これもSATORU農園で取れたキュウリなのですが、明らかに大きさが違います。どちらかと言うと、小さい方がよくスーパーで見かけるサイズ。初めての収穫でまさかのおばけキュウリでした。。。

収穫が一番楽しいタイミング!

苗が大きくなっていくのも畑の楽しい所ですが、やっぱり一番は収穫!育って行った野菜を食べるのもなんだかもったいない気持ちにもなりますが、食べる為に育てているのですから仕方ないですね。食べ物のありがたみを知る手段として、畑を作る体験や、収穫して食べる体験、成長していく子供達にぜひ味わって頂きたいですね♪自給自足、収穫体験のSATORU農園、まだまだ収穫していきます!

masaki umino

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茨城県水戸市出身。大学卒業後、営業職を経て2017年に株式会社SATORUへ。「地域活性化SHARE BASE プロジェクト」全般を担当。webライター、webディレクター兼任。

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