シェアベースあいづがいよいよグランドオープン!大盛況だったオープニングイベントに注目!
株式会社SATORUによるシェアリング複合施設「SHARE BASE Aizu(シェアベースあいづ)」が、福島県会津若松市の神明通り商店街にグランドオープン! テープカットに限定シェアキッチンメニュー、イベントブースのワークショップなど盛りだくさんの内容で行われたオープニングイベントに注目です!
目次
1.多くの人が駆けつけたオープニングイベント!
2025年2月9日に行われたSHARE BASE Aizuオープニングイベントでは、早朝10時から続々と株式会社SATORUのメンバーなど関係者、来賓の方々やテレビ・新聞の取材の方々が集まっていました。
オープニングイベントは、まず店内の1Fシェアスペースでのセレモニーからスタート。司会はシェアキッチン協会の理事も務めるTime Link Creationの遠藤氏。セレモニーでは、来賓の方々からの祝辞、企画から今日までのストーリーを綴ったストーリーブックの紹介などが行われました。

そして、いよいよオープンのテープカット! テープカットはお店の外、商店街の通りで行われました。なんとこの日を迎える前に会津若松市は観測史上最深の積雪をマーク! テープカットの瞬間も祝うかのように雪が激しく降り始めたのでした。。。

たくさんの方々に見守られ、無事テープカットが終了! シェアキッチン店舗さんやシェアスペースの出展準備も終わり、いよいよSHARE BASE Aizuがグランドオープン!
2.完売御礼! シェアキッチンでは「KIIRO」さんが会津とっておきのメニューをラインナップ!
SHARE BASE Aizuはシェアの複合施設。1階のシェアキッチンでは当日、「食で季節を旅する」をコンセプトに、各地で季節限定レストランを展開してる「KIIRO-季色-」さんが限定出店! こづゆそばやニシンのペペロンチーノなど、会津ならではの多彩なメニューでランチタイムを彩りました。



初めてのSHARE BASE Aizuのシェアキッチンだが、それを感じさせない手際の良さはさすがの一言。KIIROさん得意のドルチェも4種類のラインナップで登場! なんとメニューはほぼ完売御礼! 大盛況となりました。
3.1F・2Fシェアスペースでは神明通りによる展示イベントや奥会津のワークショップが開催!
1Fシェアスペースでは、神明通りの昔〜今を写真で見る展示に加え、神明通り商店街の個店さんによるギャラリーが開催! シェアスペースはこんな風にも使えるのか! という利用イメージができるものとなっていました。
また、2Fシェアスペースでは、只見川電源流域振興協議会(奥会津振興センター)による「奥会津体験博覧会 せど森の宴」の赤べこ絵付け体験が出張開催。そのほかせど森の宴の様々な体験が紹介される映像やパネルがズラリ!

これからシェアスペースではどんな催事が行われていくのか、とても楽しみになる日となりました。さらに、シェアオフィスに入居している「かおり整体」さんや「美骨覚醒HITOMI」さんも営業していたので、整体やフェムケア矯正などの利用もあり、シェアリング複合施設として様々な業態、業種が交差していく形も見えました。
4.Barやランチも絶賛営業中! まずは一度訪れてみて!
多くの方々で賑わったSHARE BASE Aizuのグランドオープン! この日を境にシェアキッチン、シェアオフィス、シェアスペース、コワーキングスペースも利用開始となりました。
既にシェアキッチンでは、日曜日のランチタイム、水曜日のディナータイムに下記の通り飲食店がデビュー中! SHARE BASE Aizuでは新たなチャレンジを応援します!
●毎週日曜日 11:00〜16:00
グローカルダイニング&バー 「THIRD PLACE」
●毎週水曜日 17:00〜22:00
会津大・短大生による交流の場「Student Bar Portion」
●シェアキッチン利用のない 10時〜17時
株式会社SATORUのチャレンジカフェ「GB cafe」
※GB cafeは主に、シェアキッチンの利用がない時間帯にチャレンジ飲食店として運営会社である株式会社SATORUが運営していますので、利用枠としてご検討可能です。
他にも、シェアオフィスの入居者(現在満床のため登記のみ)、コワーキング利用(月額利用もあります!)、シェアスペースでの出典希望者も随時募集中! 気になった方はまずは気軽に訪れて、infomationスタッフに話しかけてみよう♪
