アウトドア界の3つ星シェフ!! トランギアの【メスティン】で絶品料理を味わい尽くせ!

ソト飯の強い味方!最強のキャンプギアと呼び声高い【メスティン】をご紹介!!

外で食べるご飯ってなんであんなに美味しいんですかね?一度ソト飯の魅力にハマってしまうともう抜け出せませんよね。
そんなあなたはトランギアというメーカーから発売している【メスティン】をご存知ですか?
一台あれば色んな料理を作って味わうことができる優れもので、多くのアウトドアユーザーから絶大な支持を得ています。キャンプギア最強と謳われるほどの【メスティン】今回はその魅力に迫っていきたいと思います!
アイキャッチ画像引用:ソトレシピ

1.スウェーデン生まれの玄人メーカー『トランギア』とは?!

トランギア
画像引用:YAMA HACK
皆さんはスウェーデン生まれのメーカー『トランギア』をご存知ですか?
Trangia(トランギア)は、1925年にスウェーデンで創業した老舗ブランドで、家庭用クックウェアを中心に生産していましたがキャンプギアの需要が高まるとともに、キャンプ用品の開発を進めてきました。
トランギアの道具は構造が単純に設計されており、とにかく簡単に使えるのが特徴です。
特に人気の高いストームクッカーは、セットアップも簡単でシンプルな構造。火力を最大限に使用でき、世界を周るバックパッカーやトレッキングの方に愛されています。

今回はそんな根強い人気を誇るトランスギアの【メスティン】をご紹介!!
キャンプギア最強との呼び声も高いその魅力をとくとご覧ください!

2.キャンプギア最強?! 【メスティン】をご紹介!

メスティン
画像引用:CAMP HACK
まるでお弁当箱みたいなこちらが今回ご紹介する【メスティン】。
先ほど説明した「トランギア」から発売されている人気のクッカーで【メスティン】を日本語に直訳すると飯盒という意味です。

アルミ製なので軽量な上に高い伝導率を誇り熱を全体に回りやすい仕組みになっているので、ご飯が美味しく炊けるという優れもの。ご飯以外にも様々な料理をこなしてくれるので、多くの愛好家がいて度々品薄になるほどの名品です!

銀色のお弁当箱
画像引用:山旅旅
トランギア 【メスティン】
 ・重量:150g
 ・サイズ:17×9.5×6.2cm
 ・容量:750mℓ
 ・素材:アルミ製(無垢)
 ・炊はんの目安:約1.8合まで

3.【メスティン】を使う前の2つのお約束!

メスティンのシーズニング
画像引用:YAMA HACK
万能でキャンプギア最強の【メスティン】なんですが使う前にちょっとした処理が必要。使う前にはこの2つのお約束を忘れずにやってくださいね!

①バリ取り
メスティンのバリ取り
画像引用:日本一周
メスティンは買ったばかりのときは縁の部分にざらつきが残っていることがよくあり、不用意に触ってしまうと指を切ったりして怪我をしてしまう事があります。
そこでやっておきたいのがバリ取りです、サンドペーパーやヤスリなどでざらつきがなくなるまでしっかりと削りましょう。

アルミはすぐに削れますので簡単にできると思います、目の細かいものを使うと傷があまりつかずに済むので600番〜1000番くらいがオススメですよ!本体の縁だけやって蓋の縁のバリ取りを忘れがちなので注意してくださいね。

②シーズニング
お米のとぎ汁でシーズニング
画像引用:FieldMafia
スキレットなどの鋳鉄製品でおなじみのシーズニングですが、メスティンでもこのシーズニングをしておくことをおすすめします。使い始めは独特のアルミ臭がしたりするのでその匂いを消したり、使い終わった後のメスティンが黒ずむのを予防することができます。

少し面倒に感じるかもしれませんが最初に一度だけやればいい作業なので面倒くさがらず是非やってくださいね!

シーズニングの方法は色々あるのですが、おすすめのシーズニング方法はお米のとぎ汁を利用したものです。大きめの鍋でお米のとぎ汁を沸騰させその中にメスティンを入れます。この時蓋を外して本体と別々にして全体がとぎ汁に浸かるようにしてください。

その状態でだいたい10分〜15分煮込めばシーズニング完了です。原理としては鋳鉄製品と似ていて、とぎ汁の効果でアルミの表面に皮膜が発生させてアルミ臭を抑えてなおかつアルミが黒ずむのを防ぐというものです、お米のとぎ汁ってほんと凄いですよね。

4.アウトドア界の三つ星シェフ!その実力をとくとご覧あれ。

先ほども言いましたが【メスティン】はその名前の通り飯盒です。しかしこのギアの魅力は様々な料理が出来るというところなんです!
それではざっくりと作れる料理をみていきましょう!!

 ・白いご飯
メスティン炊飯
画像引用:イズログ

 ・炊き込みご飯

メスティンで炊き込みご飯
画像引用:正統派自転車ブログ

 ・蒸し料理(中華まん、シュウマイ、じゃがバター、蒸し野菜)

メスティンで蒸し料理
画像引用:CAMP STYLE

 ・燻製

メスティンで燻製
画像引用:phot magazine

 ・グラタン

メスティンでグラタン
画像引用:正統派自転車ブログ

 ・鍋料理

メスティンで鍋
画像引用:hatena blog

 ・パスタ

ラージメスティン 画像引用:House Foods

 ・ラーメン

メスティンでラーメン
画像引用:kutikomi

 ・うどん

メスティンでうどん
画像引用:YAMA HACK

 ・パン

メスティンパン
画像引用:nokotoblog
どうですか?もう作れない種類の料理なんてないくらいですよね、ご紹介した料理もほんの一部でまだまだ色んなレシピがありますよ。
このラインナップの中でも、「蒸し料理」「燻製」「グラタン」「パン」は普通ダッチオーブンや燻製機を使わないといけないですよね、それが一台で作れるのはおそらクッカーの中でおそらくメスティンだけではないでしょうか。

ラージメスティン
画像引用:tomchan’s message
そしてなんと! こんな専用のレシピ本まで発売しています! 幅広い料理が作れる【メスティン】だからこそレシピ本が作れるんですね、この本は私自身も持っていますがどの料理も美味しそうなのでオススメですよ!

5.大人数で楽しめるワンサイズ大きい【ラージメスティン】

ラージメスティン
こんなに便利なメスティン家族や仲間と一緒に使いたくはありませんか?
そんな方に朗報です、実はワンサイズ大きなラインナップもあるんです。その名も【ラージメスティン】。
なんと最大でご飯が3.5合まで炊けちゃうんです!!他の料理もたくさん作れますし大人数にはもってこいですね!

トランギア 【ラージメスティン】
 ・重量:270g
 ・サイズ:20.7×13.5×7cm
 ・容量:1350mℓ
 ・アルミ製(無垢)
 ・炊はんの目安:約3.5合まで

6.まとめ

メスティン
いかがでしたか?ご紹介してきた【メスティン】キャンプギア最強と言われる理由もお分かり頂けたんではないでしょうか。幅広い料理を作る事ができるアウトドア界の三つ星シェフ、もう買わない理由が見つかりませんよね!

トランギアから発売の【メスティン】。これかも多くのアウトドア愛好家に愛され続けていくことでしょう。

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