寒い日の大定番!おすすめの鍋料理まとめ!
冬になると鍋料理が夕食の定番になります。そんな我々も栽培から収穫した大量の野菜たちをもとに、1ヶ月の2/3は鍋料理を食べております!なにせ野菜を切って鍋に入れるだけでお手軽でかつ、栄養満点ですからね。そんな我々がおすすめしたい鍋料理をご紹介いたします!!
1.みんな大好きすき焼き
画像引用:常陸牛料理ひたち野
とある日。3人で鍋をつつきながら、なんの鍋料理が一番好きかを話していると、まさかの満場一致ですき焼きとの答え・・・。2017年のクリスマスは3人ですき焼きを食べました!!思い返すとここ最近のクリスマスは、2連続で橋本、海野2人ですき焼きを食べるという。味の濃いすき焼きは、たまに無性に食べたくなってしまいますね。。
2.超お手軽しゃぶしゃぶ
画像引用:浅草ビューホテルへ
牛や豚のお肉をしゃぶしゃぶとだしの効いたスープにくぐらせて食べるシンプルさで、正直かなりの頻度で食べてます。ゴマだれとポン酢で食べる食材は最高!!しゃぶしゃぶはお肉だけにあらず、贅沢にいきたいときは蟹しゃぶしゃぶ。レタスを育てていたときは採れたてレタしゃぶも・・・
3.冷えた体にたまらないおでん
画像引用:ローソンウェブサイト
冬の大定番。おでん。手間がかかってしまうのでなかなか自分たちでは作ることはできませんが、秋の収穫で大量にある大根はおでんで食したい!!最近、おでん作りを勉強したいと思いっております。大根にからしをつけて食べたら美味しいんです!!
4.スープひとつで様々な味へ煮込み鍋
画像引用:鍋奉行編集部
最後はスープひとつで様々な味へと七変化する。the定番、鍋!!いろんなスープを買って食べてます。好きな食材を一斉に煮込んで食す。〆に色々な食材のだしが効いた雑炊や、ラーメン・うどんも食べれるので大満足。
5.今シーズン大ハマり!お鍋のスープ
画像引用:食べログ
そんな鍋生活を楽しんでいる我々がおすすめしている今シーズンのヒット商品を少しだけご紹介いたします。
画像引用:amazon
たまに食べたくなる辛い鍋!!なかなか外食できないからなのか・・・、赤から鍋の味を忠実に再現されてるこのスープ。このスープを食べてから味にハマり店舗にもなんどもいきました!!〆の雑炊まで楽しめる絶品スープです。
画像引用:amazon
最初は頂きものとして出会ったこの商品。商品名からも〆の煮込みラーメンに比重をおいたこの鍋の素。おすすめは味噌味です。味噌鍋を堪能したあと麺もセットになっており、その麺が美味しいんです。スープを吸収しても固麺でそれはまさに油そばのよう。。福島ではなかなか食べることができない汁なし油そば!!ラー油とにんにくを混ぜて食べるのがおすすめです。重い場合には酢を入れて食べてください!!
冬には手軽に温まれる鍋で、食卓を囲むのも醍醐味ですね!市販の鍋スープもバカにできないくらいクォリティの高い仕上がりになっているので、是非試してみて下さい。今夜はどんなお鍋で温まりますか?