6.SHARE BASE 昭和村オープン!

SHARE BASE 昭和村で体験! 『村のおばあちゃんと作る!田舎の郷土料理体験プラン』をレポート!

家族で参加!まるで一家団欒の『村のおばあちゃんと作る!田舎の郷土料理体験プラン』。

昭和村のおばあちゃんと、懐かしい味、懐かしい雰囲気を楽しめる『村のおばあちゃんと作る!田舎の郷土料理体験プラン』。今回は家族3人でのお申し込みがあったので、現場を取材させて頂きました! まるで家族のような雰囲気で、ほっこりとした時間が流れていました。

1.『村のおばあちゃんと作る!田舎の郷土料理体験プラン』とは?


『村のおばあちゃんと作る!田舎の郷土料理体験プラン』は、福島県昭和村に長年暮らすおばあちゃんと、季節によって変わる食材やメニューで一緒にご飯作りを楽しむプラン! 温かい村のおばあちゃんから聞く昔話や、料理のポイントなど、都会ではなかなか体験できない温かい暮らしと触れ合いが待っています。

料理教室のような本格的な雰囲気ではなく、晩御飯作りをガヤガヤと一緒に楽しむ、そんなユルイ雰囲気で楽しめるプランなので、地元ならではの食材や、家に帰ってからのおかずのヒントにもできるのがポイントです。

2.キッチンに集まって一緒に晩御飯作り!

SHARE BASE 昭和村に到着したのはPM14:30頃。雪がちらほら降っていましたが、無事に到着してひと安心。チェックイン後、一足先にお父さんは近くの温泉「しらかば荘」で天然温泉を楽しんでから、再集合です。

▶︎PM:16:00 晩御飯作りスタート!

田舎のおばあちゃんと作る料理体験
今回はご家族3人でご飯作りをされて行きました。普段はなかなかキッチンに立たないというお父さんも、この日ばかりはみんなで一緒に作業! 包丁を握って野菜を切ったり、おばあちゃんとの会話を一緒に楽しんだりと、まるで4人家族のよう。

SHARE BASE 昭和村の体験プラン
この日は郷土料理の「そばがき」を作ったり、採れたての山菜の天ぷらを揚げたり、奥会津のエゴマを使ったソースなど、田舎ならではのレシピが作られていきました!

3.料理完成! 皆んなで食卓を囲んで晩御飯。

郷土料理の体験プラン
少し早めの18時手前頃に、食卓に出来上がった料理が並べられました! 採れたてのふきのとうも入った野菜の天ぷらやそばがき、おすそ分けのニシンの山椒漬けなど、田舎ならではの食材がいろいろ。ボクらも少しだけお呼ばれして、一緒に団欒させて頂きましたよ。

参加された方からは、「母親の味を思い出した」、「田舎のおばあちゃんの優しさを感じた」、「懐かしく、昭和村の自然の多い環境が気に入った」など、いろいろな感想を頂きました! 家族みんなでほっこりとした雰囲気の『村のおばあちゃんと作る!田舎の郷土料理体験プラン』、見ている方も懐かしい気持ちに。

ぜひ、家族以外にも、友人と、カップルで、お気軽に参加してみてくださいね。
プランの詳細はこちらでご案内しています。
『村のおばあちゃんと作る!田舎の郷土料理体験プラン』詳細はこちらから。

masaki umino

masaki umino

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茨城県水戸市出身。大学卒業後、営業職を経て2017年に株式会社SATORUへ。「地域活性化SHARE BASE プロジェクト」全般を担当。webライター、webディレクター兼任。

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