煮干し香る地元に愛されるラーメンと、チャーハンが絶品な「きむらや」さんへ！

ラーメンの名店がひしめき合う会津若松。先日そんな会津若松で地元の方に愛される煮干し系のラーメンがあるということで、湯川町に店を構える「きむらや」さんへ行ってまいりました！
ほっと身体に沁みるラーメンと絶品のチャーハンのコンビネーションが抜群だったので、実食レポートしていきます♪

1.地元民に愛される会津若松の「きむらや」へ。

今回お邪魔したのは西若松にあるラーメン屋「きむらや」さん。ここは会津出身のSATORUメンバーも絶賛するお店のひとつで、観光客だけではなく地元の方からも愛されるお店だそうです。それではさっそく行ってみましょう！

店内に入ると古き良き素敵な雰囲気。こういう町の食堂感大好きです！人数を伝えると片付けるから少し待っててとのこと。

少し待った後、女将さんから「二階の座敷空けたからどうぞー！」と言われました。そうなのです、このきむらやさんには二階席があるのです！

少し急な階段を登り二階にへいくと、なんとも落ち着く座敷席が。会津や喜多方にある昔ながらのラーメン屋って、こういう作り多いんですよねー！

さて、もうお腹もぺこぺことということで、さっそく注文していきます。こちらがきむらやさんのメニュー表。常連のメンバーのおすすめでチャーシューメンにBセット（ミニチャーハン・ミニ餃子）を注文！

ちなみに裏面はこのような感じになっていて、ご飯類も単品で注文することができます。

2.煮干し香るラーメンと絶品チャーハン！

しばらく待っていると、大きなお盆にラーメンをたくさん載せた女将さんが登場！「お待たせいたしましたー！」の声と同時に、ラーメンが着丼です。いやー。美味そう。いただきます！

まずはお決まりスープから。ひとくち口へ運ぶと、煮干しの優しい風味としっかりとした醤油感が広がります！事前に煮干しラーメンと聞いていたのですが、決して煮干し感が強いわけではなく、醤油とのバランスが取れていてどこかほっとする味わいです。

お次は麺。麺は中太ちぢれ麺でプリップリ！最近気づいたのですが会津や喜多方周辺のラーメン屋って、他の地域に比べて圧倒的に麺が美味しいですよね。これはやはり製麺所がたくさんあるからなのでしょうかね！

チャーシューはというとしっかり脂がのっていて、食べ応え抜群系！スープが煮干し香ってさっぱりなので、バランスがとれています♪

そしてこちら、ラーメンと同じくらいにおすすめされていたチャーハン。ひとくち食べると一瞬でわかる旨さ！パラっとしながらしっとりもしていて、大好きな町中華チャーハンです♪（今度はチャーハン普通盛りで、半ラーメンもありかも‥笑）

チャーハン食べて煮干しスープのんで、チャーハン食べてスープのんでと、きむらや永久機関の完成です。

羽のついた餃子も外はバリッと、中はジューシーで美味しい！量が３つなのもちょうどいいです♪

夢中になって食べ進め、あっという間に完食！ごちそうさまでした！

3.『きむらや』店舗情報

今回は会津若松市の湯川町のラーメン屋『きむらや』さんへ行ってまいりました。ほどよい煮干し感がある醤油ラーメンはほっとするどこか懐かしい味で、セットの絶品チャーハンと餃子とのコンビも最高でした！

こちらのお店は駐車場が分かりずらいと評判なのですが、お店を左手にして少し手前に入る道があり、そこの一列６台分がきむらやさんの駐車場になります。行って分からなければお店に聞くと教えてくれますのでご安心を♪（６台分以外は月極となっていますので、駐車しないようにしてくださいね）

ラーメン文化の会津人に愛される『きむらや』さん。SATORUメンバーもおすすめのお店となっておりますので、ぜひ会津若松にお越しの際には召し上がってみてください♪

『きむらや』

〈住所〉〒965-0863 福島県会津若松市湯川町１−４５
〈営業時間〉お昼：11:00 – 15:00　夜：17:00 – 20:00
〈定休日〉水曜日
〈駐車場〉 有（店の裏に６台分）
〈食べログURL〉https://tabelog.com/fukushima/A0705/A070501/7001295/